膠飴（こうい）

何者か

デンプンを加水分解して糖化したもの。デンプンはトウモロコシ、キャッサバ、ジャガイモ、サツマイモ、イネのいずれかのもの。

使われ方

1. 胃腸を整える。
2. 体に潤いを与える。

膠飴＋黄耆で疲労回復、膠飴＋乾姜で胃腸の冷えをなおすなどの効果があります。

成分

• 麦芽糖
• デキストリン

この生薬が使われているエキス剤

黄耆建中湯　小建中湯　 大建中湯　 当帰建中湯 　など