粳米（こうべい）

何者か

イネ科イネOryza sativa Linnéの穎果（えいか）

ずばり玄米のことです。穎果とはイネ科の植物にみられる果実のことだそうです。毎日玄米食べている人は、毎日生薬摂取してることになりますね。

使われ方

1. 体の水分を補って口渇を治す。
2. 食欲を増進して強壮をはかる

成分

• デンプン
• タンパク質
• 脂肪

この生薬が使われているエキス剤

麦門冬湯　白虎加人参湯　など。